Рецепт торт из коржей готовых с ягодами

Фруктовый торт из готовых покупных коржей

Записная книжка Я часто борюсь с соблазном отведать кусочек тортика, но соблазн всегда побеждает. Как бы сильно я не старалась соблюдать режим и придерживаться правильного образа питания, сладкого десерта тоже хочется.

Как сказала мой тренер по фитнесу, что нет смысла жить с собственным организмом в постоянной войне. Иногда можно себе позволить небольшой кусочек десерта. Главное не кушать его на ночь глядя.

Торт с клубникой 2 рецепта

Сейчас очень жарко и мне хотелось чего-то легкого, фруктового, но при этом, чтоб не стоять весь день у плиты. Летний дневной зной напрочь отбивает желание греть духовку. Приготовила быстрый торт с клубникой без выпечки.

Я вам сейчас подробно покажу и все расскажу. Торт с клубникой без выпечки как приготовить клубничный торт рецепт печенье сдобное можно взять Юбилейное - 400 г, масло сливочное - 1 пачка в т. Для приготовления коржа для торта мы не будем использовать муку и прочие привычные продукты. Корж не будет выпекаться. Его мы приготовим из печенья, с добавлением сливочного масла. Поместите печенье в чашу блендера.

Можно измельчать печенье партиями, если все сразу не помещается в чашу блендера. Перебейте печенье в однородную мелкую крошку. В большую емкость поместите крошку. Растопите в микроволновке или на газу 0,5 пачки сливочного масла и добавьте к крошке. Перемешайте печенье с маслом, чтоб получилась слегка увлажненная масса.

Важно чтоб все объединилось равномерно.

Кулинарный рецепт Торт из готовых бисквитных коржей с ягодно-творожной начинкой

Подготовьте форму, в которой будем собирать торт. У меня разъемной формы не нашлось. Но, моя силиконовая ничуть не хуже. Готовый торт отлично вышел из нее. На дно формы, ровным слоем выложите крошку печенья и плотно утрамбуйте.

Форму с коржом поставьте в морозилку на 1 час. Для крема возьмите молоко и яйца. Крем я готовлю не на водяной бане, а непосредственно на огне. Для этого нужно взять кастрюлю с толстыми стенками. Тепло будет распределяться равномерно и крем не пригорит. Отдельно взбейте яйца и введите в холодное молоко. Добавьте 5 ложек сахара, 1 ст.

Смешайте холодное молоко с яйцами, сахаром, мукой и крахмалом. Важно соединить все ингредиенты крема в холодном виде, чтоб потом готовый крем не имел комочков.

ТОП 7 рецептов тортов из готовых бисквитных коржей

От них потом трудно избавиться. Желатин 25 гр залейте холодной водой 0,5 стакана. Установите кастрюлю с будущим кремом на небольшой огонь. Постоянно помешивая венчиком, доведите массу до кипения. После закипания варите заварной крем постоянно помешивая до загустения. Самое важное, чтоб пока вы будете готовить крем, на дне кастрюли ничего не пригорело. Частички гари придадут крему горечь, и исправить это вы не сможете.

В загустевший крем добавьте желатин и размешайте. Доведите массу до закипания после добавления желатина и сразу выключайте. Снимите заварную массу с огня. Сразу переложите в другую емкость, в которой крем сможет быстрее остыть. Я использовала стеклянную миску с толстыми стенками. В крем добавьте оставшееся мягкое сливочное масло и размешайте. Оно сразу раствориться в горячем креме.

Перемешайте и дайте крему остыть при комнатной температуре до состояния теплый, но не горячий. Достаньте из холодильника застывший корж. Выложите на корж крем. Поместите торт в холодильник не в морозилку и дайте ему застыть. Крем должен застыть до такой степени, чтоб держал свою форму. Следует понимать, что внешняя сторона крема может застыть, а внутри крем все еще будет теплым. Убедитесь, что слой действительно застыл, даже если он холодный.

На это уйдет не менее 2-3 часов. Не устанавливайте торт близко с ароматными продуктами рыба, мясо. Крем хорошо впитывает запахи. Идеально, если заготовка будет стоять на собственной полочке в гордом одиночестве. Украсьте крем нарезанной клубникой и листиками мяты. Порадуйте родных и близких вкусным, легким, нежным и тающим во рту тортиком.

Я думаю, такой десерт придется по вкусу любому гостю и вашим родным. Отдельно хочу показать фото торта с клубникой в разрезе. Пошаговый фото рецепт от Варвары Сергеевны.

Вот такой торт мы сегодня нафантазировали. Этот тортик очень быстро и легко готовится и порадует вас необыкновенной нежностью. Торт с клубникой и творогом типа а-ля - тирамису — это вкусный кусочек лета на вашей тарелке. Легкость важна в летних десертах, они должны быть и вкусными и легкими, вот мы и решили совместить некоторые ингредиенты и получили шикарный десерт, тающий во рту.

Здесь важно выждать время, чтобы десерт как можно лучше пропитался.

Торт из готовых бисквитных коржей

А это самое сложное в этом рецепте, поверьте мне на слово! Летний торт с клубникой рецепт из бисквитных коржей с творожной начинкой При большом желании и возможности можно заменить клубнику в этом рецепте другими свежими ягодами по сезону.

Важно чтобы ягоды были спелыми, иначе десерт будет кислить, а это нам совсем не нужно. Вариаций приготовления этого легкого торта множество, ведь лето нам дарит столько прекрасных плодов, что фантазии есть, где разбежаться. Не советуем использовать замороженные ягоды для данного десерта, иначе все может побежать, когда ягоды растают, и ваш шедевр просто раскиснет и потеряет внешний вид. Для сокращения времени приготовления легкого творожного торта мы использовали уже готовые бисквитные коржи, что необязательно, ведь вы и сами можете испечь такие бисквиты, взяв рецепт на нашем сайте.

Время приготовления быстрого торта составляет примерно 30-40 минут, что отлично подходит хозяйкам, у которых мало свободного времени. А еще этот рецепт должен понравиться мужчинам и детям, которые любят что-то быстрое и простое приготовить на кухне. Для приготовления быстрого торта понадобятся: