Рецепт торта из сметаны яиц и муки

Праздничный торт на сметане без добавления яиц

Масло растительное 3 ст. Масло сливочное Панировочные сухари Так как тесто готовится очень быстро, то сначала следует готовить начинку. Для этого мелко нарезать лук и обжарить его на сковороде, чтобы он стал прозрачным. Пока жарится лук, промыть свинину и прокрутить ее в мясорубке.

Затем фарш добавить к луку, посыпать солью и специями и готовить всё вместе несколько минут.

Выпечка на сметане: рецепты с фото

Чтобы начинка не пригорела, ее необходимо периодически помешивать. Затем добавить на сковороду воду, томатную пасту и, чтобы начинка не получилась кислой, сахар. В это время тонко нашинковать капусту, слегка помять ее руками и отправить на сковороду. Тушить в течение десяти минут. Пока начинка остывает, наступает время готовить тесто. Для этого надо соединить сметану и кефир, добавить растительное масло, соль и сахар.

В отдельной посуде взбить яйцо и добавить его к основе теста. Туда же просеять муку и разрыхлитель. Всё тщательно размешать, чтобы не было комочков.

Как приготовить простой торт-сметанник

В итоге консистенция теста должна быть похожа на сметану. Именно таким оно должно быть для заливного пирога. Форму среднего размера смазать маслом и посыпать сухарями.

Торт из сметаны

Вылить в форму половину теста, затем выложить начинку, оставляя немного места по краям пирога, и залить всё оставшейся частью теста. Печь пирог в духовке около часа при температуре 180-190 градусов. Дать готовому пирогу немного постоять и подавать на стол.

Приготовление тортов: рецепты, фото, отзывы

Мандариновая шарлотка Мандариновая шарлотка Такой оригинальный рецепт шарлотки особенно придется кстати к новогоднему столу.

Пряность цитрусовых придаст блюду особый вкус и аромат.