Рецепт пряников домашних с медом без кефира

Как в домашних условиях приготовить пряники с начинкой? Рецепт медовых пряников на кефире Выпечка на кефире пользуется огромной популярностью, ведь она получается нежной и мягкой. Готовится все предельно просто, главное, соблюдать рецептуру.

Любимый вкус из детства: готовим медовые пряники в домашних условиях

Для этой выпечки следует подготовить такой перечень продуктов: Для украшения будем готовить помадку, для которой нужно взять: Яйцо, желток и сахар взбейте, применяя миксер, до полного растворения последнего.

Влейте в смесь кефир, жидкий мед и опять взбейте. После этого следует добавить предварительно размягченное масло и соду. Порционно добавляя муку, замесите некрутое тесто; Его выложите на стол, и раскатайте пласт, толщина которого не должна быть больше 1 см. При помощи небольшого стакана или разных форм выдавите заготовки для пряничков. Их выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, на расстоянии друг от друга.

Готовить нужно в течение 20 мин. Соедините белок с сахарным песком и взбейте до полного растворения последнего. В слишком густую пену взбивать не нужно; Готовые прянички сразу достаньте из духовки и при помощи силиконовой кисточки смажьте их белковой массой. Поставьте все еще на 10 мин.

Рецепт медовых пряников на молоке Пряники являются не только прекрасным дополнением к домашнему чаепитию, еще их можно брать с собой на работу и давать детям в школу.

Пряники: несколько рецептов на любой вкус

Молочные коржики получаются очень нежными и вкусными. Количество ингредиентов рассчитано примерно на 8 человек. Для этого варианта выпечки необходимо подготовить такие продукты: Все хорошенько перемешайте до однородной консистенции; Отдельно смешайте соду с лимонной кислотой и отправьте все в подготовленную массу.

Порционно добавляйте муку и вымешивайте тесто примерно в течение 5-ти мин. Оно должно быть мягким и эластичным; Раскатайте не тонкий, но и не толстый пласт и вырежьте заготовки для пряников при помощи обычного стакана, или каких угодно форм. Выкладывайте их на противень с пергаментом. Не забывайте соблюдать некоторое расстояние.

Готовьте в духовке при 180 градусах в течение 25 мин.

Поставьте на плиту и на минимальном огне варите, перемешивая венчиком, чтобы сахар растворился. Пряники выложите в миску, залейте их глазурь и перемешайте.

Как приготовить постные медовые пряники? Во время поста необязательно отказывать себе во вкусной выпечке, ведь есть специальные рецепты. К тому же постные пряники понравятся людям, которые ограничивают себя в сладком и придерживаются диеты.

Рецепт домашних пряников на кефире с медом

Для этого рецепта постных медовых пряников необходимо подготовить такой перечень продуктов: В сотейнике соедините мед, воду и сахар. На плиту поставьте и вскипятите. После этого охладите и порционно добавьте муку. Вымесите тесто и забудьте о нем на полчаса; Разведите соду, отправьте ее в тесто и оставьте на 10 мин. По истечении времени раскатайте пласт и вырежьте пряники. Кладите их на противень, который нужно заранее присыпать мукой. Готовьте в духовке при 200 градусах в течение 20 мин.

Остудите и можно угощаться. Как приготовить медовые пряники на пару в мультиварке? Для многих может быть шоком, но выпечку можно готовить на пару. Она получается достаточно пышной, как пампушки, и мягкой. Такое угощение просто тает во рту. Для этого рецепта медовых пряничков в домашних условиях следует подготовить такой перечень продуктов: На паровой бане растопите масло и мед.

Добавьте туда соду и мешайте, пока не начнет образовываться пена; Отдельно при помощи миксера взбейте яички с сахаром до образования пышной пены белого цвета; Масло с медом отправьте к взбитым яйцам и положите порционно муку, чтобы было удобно замесить однородное тесто. Можете добавить любые пряности. Из полученной массы сформируйте небольшие шарики и выложите их на контейнер для паровой обработки, который нужно смазать растительным маслом.

После звукового сигнала выпечка готова. Ее можно полить растопленным шоколадом. Как приготовить медовые заварные пряники? Благодаря этому рецепту выпечка получается более воздушной и очень вкусной. Хоть процесс готовки и более сложный, но поверьте результат того стоит. Для этого рецепта следует взять такие продукты: Возьмите сотейник и налейте туда воду, насыпьте сахар и положите мед.

Поставьте на плиту и нагрейте до 170 градусов. Удалите образовавшуюся пену и процедите. Немного остудите, примерно до 80 градусов; Добавьте к сиропу муку и приготовьте тесто. Отдельно соедините яички, размягченное масло, соду и специи. Полученную массу положите к другим ингредиентам и, подсыпая муку, вымесите тесто; На столе рассыпьте немного муки, раскатайте пласт и вырежьте заготовки, которые нужно выложить на противень, застеленный пергаментом.

Готовьте, поместив в прогретую до 180 градусов духовку, в течение 17 мин. Отдельно взбейте белок до образования плотной пены и влейте тонкой струйкой немного остывший сироп.

Используя кисточку, украсьте выпечку. Если вы считаете такую выпечку суховатой, то можно приготовить ее с начинкой. Для этого можно использовать разные виды крема, джем, повидло и др. Остановимся на варианте с карамелью. Для этого рецепта подготовьте такие ингредиенты: Начинаем с взбивания мягкого сливочного масла с сахаром в течение 3-х мин. В полученную смесь положите мед и еще раз смешайте.

Не прекращая смешивать, добавляйте по одному яйцу; Отдельно соедините все специи и мускатный орех, а затем, положите их к остальным ингредиентам. После этого порционно положите муку, соду, соль и крахмал. Тесто вымешивайте руками, а затем, оберните его пищевой пленкой и оставьте на полчаса в холодильнике; Отделяйте кусочки теста, формируйте лепешку, кладите внутрь карамельную конфетку и заворачивайте пряник. Готовьте при 180 градусах в течение 10 мин. Теперь вы знаете несколько вариантов создания медовых пряников, а значит, у вас больше не возникнет проблем, что вкусненького приготовить своим близким в ближайшие выходные.

Любимый вкус из детства: