Салат рецепты с копченой курицей и грибами

Как сделать салатик из копченой курочки и шампиньонов

Майонез Слоеный салат с копченой курицей и грибами — рецепт После того как все ингредиенты салата с курицей подготовлены, можно приступить к его приготовлению. Поставьте вариться яйца и картофель в разных кастрюлях. Очищенный лук нарежьте четвертинками колец.

Слоеный салат с копченой курицей и шампиньонами

Залейте водой 50 мл. Добавьте в маринад соль, уксус и сахарный песок. Оставьте мариноваться лук на 30 минут. Помытые грибы шампиньоны нарежьте тонкими пластинками. После этого обжарьте их в течение 5-7 минут до готовности. У вареных яиц отделите белки от желтков. Желтки помните руками в крошку.

Рецепт салата с копченой куриной грудкой и грибами

Белки натрите на средней терке. Мелкими кубиками нарежьте копченую курицу. С остывшего вареного картофеля в мундирах снимите кожуру. Натрите на средней терке. Все ингредиенты для приготовления слоеного салата с копченой курицей и грибами готовы и можно приступить к его сборке.

На дно плоской тарелки выложите кусочки копченой курицы. Сверху выложите на них маринованный лук. Этот слой салата солить не нужно.

Слоеный салат с копченой курицей и грибами. Пошаговый рецепт с фото

Следующим слоем салата будет идти вареный картофель. Разложите его на салате горкой. Посыпьте этот слой салата вареным тертым желтком. Посыпьте салат тертым куриным белком. Слоеный салат с копченой курицей и грибами готов.

Рецепт салата с копченой курицей и грибами

А чтобы он стал еще более красивее и наряднее, посыпьте его мелко рубленой петрушкой. Буду рада, если этот рецепт салата вам понравился и пригодится в дальнейшем. Рекомендую приготовить также и салат с курицей, грецкими орехами и сыром.

Слоеный салат с копченой курицей и грибами.