Перец на зиму рецепты приготовления пальчики оближешь

Ровные, средней величины баклажаны очистить от плодоножек, вымыть и порезать кружочками. Посолить и выдержать минут пятнадцать. Затем поджарить на растительном масле. Морковь и сельдерей мелко порезать, обжарить на растительном масле. Продукты уложить в кастрюлю слоями, чередуя баклажаны с морковью и сельдереем. Каждый слой покрыть томатом, посыпать небольшим количеством мелко нарезанной зелени укропа и петрушки. На маленьком огне потомить 10 мин.

Отдельно поджарить мелко нарезанный лук и вместе с маслом положить в баклажаны за три минуты до окончания томления. Когда баклажаны готовы, их вместе с кипящим соусом уложить слоями в подогретые простеризованные банки и закатать крышками. Девочки, кто чего вкусного и оригинального закручивает в баночки на зиму?

Может у кого-нибудь есть что-нибудь интересное?

Лечо на зиму – пальчики оближешь!

Чеснок положить перед концом варки. Тут важно не переварить, а то получиться не доделанная икра, вкусная но на вид неприятная. Старайтесь не премешивать много. Перец помыть, разрезать на две — четыре части и в широкую посуду складывать и заливать этим сиропом — 10 мин.

А в это время в другую кастрюльку залить кипятком яблоки на 1 мин. В банки — слой яблок, слой перца. Заливать остатками сиропа и закатать. Мне этот рецепт нравиться безумно, как закуска легкая и оригинальная, яблоки получаются как моченые.

Яблоки лучше белие, можно бел. Не солю, помещаю в морозилку. Сок За несколько лет у меня образовалась приличная подборка рецептов овощных заготовок. Учитывая актуальность по сезону, если кому интересно, могу сбросить. Обсуждение Если это возможно, пришлите мне,PLS, тоже! Буду очень благодарна, так как для меня чичас это очень актуально: Кулинария Кстати, мне еще не удалось в Сети увидеть ни одного "супового" рецепта для микроволновки. А ведь супы в ней шикарные получаются.

Я уже обленилась и предпочитаю в обед на готовом бульоне сварганить супик: Вчера попробовала сделать солянку в СВЧ - получше чем на газу получилась и времени ушло минут 20. Если кому и интересно - рецептик выложу: Обсуждение Хотелось бы облизать пальчики вместе с Вами. Микроволновку использую только для разморозки и выпечки , а вот мясо и супчики ни как не приспособлюсь готовить. Ой, выкладывайте скорее, очень кушать хочется!: А хочется расширить в этом смысле меню: Дайте,плз, рецептов проверенных и вкусных салатов Спасибо!

Кулинария У меня помидор мало 40 кустов каких-то немощных , тем не менее, что-то на них выросло, причем одновременно. И что с "урожаем" делать? Для маринования они не годятся - крупноваты для банок Есть ли у вас идеи чего-то быстрого?

Болгарский перец на зиму «Пальчики оближешь»

Но хотелось бы и еще чего-нибудь. Обсуждение Если где-нить рядом с помидорами растут болг. Или салат с рисом опять же - вкусно, быстро и сытно, зимой вполне себе самостоятельное блюдо. Много помидоров идет, к примеру, в аджику. А если к луку с перцем еще и морковка имеется, то напрашивается заправка для борща на зиму, куда ж без нее: Пробовала томат морозить, привкус морозилки был, так что я за закатывание, закатываю в 500-700 гр или литровые банки, после открытия банки хранить в холодильнике Рецепт: Перец фаршированный на зиму рисом.

Кулинария Пробланшировав в кипятке 3- 5 минут, охлаждаем перец в холодной воде. Для фарша очищенный лучок режем кружочками и обжариваем в растительном маслице до золотистого цвета. На дно банки заливаем 40 - 50 гр томатного соуса и укладываем подготовленные заполненные овощи- в... Обсуждение Интересно как изготовить 3-х процентный раствор соли? Проще разве нельзя написать? На литр воды сколько-то там соли чайных ложек или столовых. А то прям какие-то задачи по химии решать предлагают. Помидоры с луком и растительным маслом.

Потерялся блокнот с рецептами, а в нем рецепт консервированных помидоров с луком и подсолнечным маслом. Помню, что помидоры режутся на пополам, дабавляется зелень, масло и лук кольцами, а пропорции....... А рецепт был просто супер!!! Может есть у кого то? Натали Обсуждение может быть вот так? Банки поставить вверх дном, прикрыть одеялом до полного охлаждения. Я до не давнего вреемни вообще этот продукт не ела и непереносила. А вот уже года три как люблю его.

Болгарский перец на зиму. Лучшие рецепты — пальчики оближешь

Девченки поделитесь рецептиками кто что делает с фасолью: Обсуждение А вот из зеленой стручковой фасоли вкусненький салатик, такой нежно-белковый: Даю подборку рецептов, кушай Ладушка на здоровье! Заранее за несколько часов замариновать лук: В маринованный лук выложить фасоль и кукурузу. Посолить, заправить маслом, перемешать.

Можно добавить вареный картофель. Лук 2-4 головы на вкус, 1 стакан грецких орехов порубить, 2 зуба чеснока, по 1 ст. Кидаем на сковороду с высокими бортами с разогретым маслом. Обжариваем но не до черноты.!! Мельчим зелень с чесноком и в сковороду. Туда же орехи и фасоль прямо с соком. Нагреть это все и снять с огня.

Дальше можно оставить в сковороде но закрыть крышкой. Или переложить в контейнер и тоже закрыть и оставить набухать до остывания. Классное блюдо и на праздн стол и на ужин и вообще!

После сменить воду и поставить на огонь. Когда вода закипит, варить минут 10, затем слить воду, немного промыть, залить свежим крутым кипятком и вернуть на огонь. Добавить по вкусу острая очень грузинской аджики, той, что из грецких орехов и жгучего перца без зелени. Если нет такой аджики, то положить несколько колечек от жгучего перца, только без семечек, либо просто молотый красный перец Когда фасоль станет мягкой, слить воду с нее в отдельную посуду.

Фасоль потолочь с помощью толкушки-сеточки, постепенно добавляя ранее слитую воду, так чтобы в конце концов получилась полужидкая каша. Если остались неразмятые кусочки и зерна фасоли - не страшно, так даже вкусней. Раздавить и добавить 2-3 зубчика чеснока и обязательно много-много зелени кинзы.

Дать попыхтеть на слабом огне минут 10-15, но осторожно - такая каша склонна легко подгорать. В целом рецепт для огнеедиков Обычно лобио подают с мамалыгой или пресными кукурузными лепешками. Но если не добавлять много перца, то очень вкусно и без ничего, в горячем или холодном виде.

В холодильнике стоит 2-3 дня, но при разогреве надо добавлять немного воды, чтобы не загустевала сильно.

Перец пальчики оближешь рецепт на зиму

Молодую стручковую фасоль освободить от прожилок, помыть, нарезать небольшими кусочками, положить в сотейник с жиром, добавить нашинкованный репчатый или зеленый лук, посыпать солью и перцем, влить немного бульона и припустить до готовности. В конце тушения посыпать мелкорубленой зеленью кинзы, петрушки и базилика.

Готовую фасоль залить взбитыми яйцами и запечь в духовке до образования золотистой корочки. Вынуть из духовки, нарезать на порции; при подаче полить сливочным маслом. Можно приготовить лобно из консервированной стручковой фасоли. Незадолго до готовности фасоли обжарить на сковороде мясной фарш без добавления масла, пока из фарша не выпарится жидкость , затем добавить растительное масло кроме подсолнечного , или животное масло, мелко нарубленный лук и зарумянить.

Смешать с отварной фасолью, добавить мелко нарубленный красный перец чили , разведенную томат-пасту или банку очищенных томатов с соком. Тушить до готовности, добавив лавровый лист. Блюдо должно быть полужидким, как соус. Фарш мясной 500 г. Лук 1 головка Томат паста или очищенные томаты 1 банка Фасоль перебрать, вымыть и залить холодной водой.