Тефтели с рисом рецепт со сметаной в духовке

Тефтели с рисом в сметанном соусе

Тефтели в сметанном соусе

Томатная паста — 4 ст. Вода — 200—250 мл Соль и перец по вкусу Пошаговое приготовление тефтелей с рисом в томатно-сметанном соусе запеченных в духовке 1.

Тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе запеченные в духовке - рецепт с фото

Лук очистить, мелко нарезать. Морковь натереть на мелкой терке, слегка протомить на сковороде можно вместе с луком.

Тефтели с рисом в духовке

Рис залить холодной водой, дать постоять немного, промыть, отварить до полуготовности и остудить. Выложить все ингредиенты в удобную для смешивания миску или тарелку. Идеально, если использовать приготовленный самостоятельно, но и магазинный, если вы, конечно, уверены в производителе, также подойдёт.

Перед тем как лепить тефтели, отбейте фарш об стол несколько раз. Этот простой прием сделает готовое блюдо более воздушным, поможет используемым ингредиентам дополнить вкус и аромат друг друга. Для соуса смешать томатную пасту можно использовать кетчуп и сметанку, добавить соль и специи по вкусу. Влажными руками слепить тефтели, положить их в форму для запекания.

Можно предварительно обжарить с двух сторон, но тогда блюдо будет не таким нежным. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать 30—50 минут. Ориентироваться на готовность риса. Тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе запеченные в духовке готовы.

Тефтели с рисом в сметанном соусе. Пошаговый рецепт с фото

Подавать их можно в качестве самостоятельного блюда, а можно дополнить картофельным пюре, кашей, или салатом из свежих овощей. Тефтели с рисом в томатном соусе, приготовленные в духовке: Вкусные тефтели с подливкой в духовке с рисом: Тамри Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий.

Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту.

Тефтели в духовке в сметанном соусе с подливкой — рецепты с картошкой, рисом и гречкой